【こだわり土鍋ご飯】冷めても美味しい!お弁当に最適な理由とは?
この前、生まれて初めて
土鍋ゴハン・・してみました。
め〜〜〜ちゃ
うまか〜〜!!
いや…
出来たてのゴハンなら、炊飯器でも十分美味しいんでしょうが、
冷めた後のゴハンが
比にならん程美味くて◎
お弁当用のゴハンが美味しく食べれるんだす〜〜
しゃ〜わせ〜〜〜
ウププ(= ̄▽ ̄=)v
今更ですが、土鍋持ってなかったんす。
鍋料理は、琺瑯鍋でやっていたもので。
欲しいのは欲しかったですが、
大きいから収納がね〜〜▲てなり。
それが、今回土鍋を頂きまして!
早速、念願の土鍋ゴハンをしてみたワケでしゅ☆
出来立てから、ちと時間がたっちゃったけど・・
炊いた後、蓋をして数時間そのまま置いておくのですが、
土鍋なので
適度に水分を吸ってくれるんですよね。
だーかーら、
後で食べてもベタつかず美味しく頂けるんです◎
あーー「おひつ」がそうなのか。
その役目があるから保温しなくても、
むしろ、しない方が美味しく頂ける!ということなんですね。
いやーーーー、
土鍋、いいっすねぇーーー。
参りましたよーーー。
土鍋一本にしたいなーーー。
炊飯器やめて・・・
といいたいトコロですが、、、
日々のことなんでねぇ。
土日は頑張れるんですがね〜
平日は、炊飯器に身を委ねたい(笑)
んもー!どっちも使えばいいがな!!!
いやなの!これ以上を物を増やしたくないの!!
あと、バルミューダのThe gohanも気になってるの!!
ダメ!麹を作るから炊飯器捨てないで!!←by夫
ハイ!
明日も美味しいゴハンを食べて、
テンション上げていきましょ〜!!!
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